StoryEditorOCM
PričeNIKAD NIJE KASNO

VIDEO Mnogi ih hvale da imaju najbolji burek u Splitu, ali obitelj iz Dervente ostaje skromna: ‘Ovo je naša tajna...‘

Piše Jelena Banovac
16. studenog 2024. - 18:33

Na adresi Domovinskog rata 27c u Splitu, supružnici Jagoda i Ivica Ćorluka su prije dvije i pol godine odlučili napraviti hrabar iskorak u svijet poduzetništva. Nakon završetka pandemije, kada su mnogi vlasnici obrta zatvorili svoja vrata, obitelj Ćorluka je, unatoč izazovima, odlučila otvoriti vlastitu buregdžinicu pod nazivom "Zvrk". Danas, uz veliki trud i posvećenost, njihov obiteljski posao postao je prepoznatljivo mjesto za sve ljubitelje kvalitetnog bureka.

Ivica, porijeklom iz Dervente, u Split je stigao 1986. godine, gdje je gotovo trideset godina radio za istog poslodavca i usavršavao zanat. Kad je njegov poslodavac zatvorio obrt zbog odlaska u mirovinu, konačno je ostvario svoj san o pokretanju vlastitog posla.

- Uvijek sam vjerovao ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
10. prosinac 2025 03:39