StoryEditorOCM
Savjetiimajte na umu

Idu li jaja u hladnu ili u kipuću vodu? Nije svejedno, odgovor je samo jedan, a za njega postoje čak tri bitna razloga

Piše T. S. M.
29. studenog 2024. - 07:05

Neki jaja kuhaju često, a nekima je to običaj napraviti tek nekoliko puta godišnje, obično oko Božića i Uskrsa, odnosno kad se već u njihovom domu priprema francuska salata. Takvima se pitanje "Idu li u kipuću ili hladnu vodu?" veže uz svako kuhanje jaja utvrdo, no čak se i oni iz prve kategorije znaju zapitati rade li to na najbolji mogući način, osobito ako nisu zadovoljni kako im se jaja skuhaju.

Dakle, idu li u kipuću ili u hladnu vodu?

Neki će možda podržati suprotan stav, ali općenito se smatra da ih je bolje staviti u hladnu. Evo i zašto.

Kad se jaja stave u hladnu vodu koja se postupno zagrijava (zbog toga pripazite da vam je temperatura podešena na umjerenu, a ne na najjaču), jaja se ravnomjernije skuhaju. To znači da vam se neće dog...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
12. prosinac 2025 06:31