StoryEditorOCM
Savjetije li u ovome tajna?

Iskusne domaćice nikad nisu radile ovu veliku grešku: da vas baka vidi kako perete tavu, dobro bi vam ‘oprala‘ uši!

Piše Tea Sumić Miletić
3. srpnja 2024. - 07:05

Često slušamo o tome kako su bake nekoć divno kuhale i kako su znale s oskudnim namirnica napraviti prava čuda. Danas se malo tko može pohvaliti da kuha jednako dobro kao baka (osim ako bakino kuhanje baš i nije bilo na nekom nivou, jer bilo je, naravno, i takvih baka).

Možda je stvar u nostalgiji, možda je stvar u svježim, domaćim sastojcima, no tajna bi mogla biti i u posuđu. Konkretno, u tavi.

Iskusne domaćice (i domaćini koji su se rado hvatali kuhanja) nekoć su dobro pazile na svoje lonce, teće i tave. Nije ih bilo na svakom kantunu, a većini nisu bili ni lako dostupni. Kad je riječ o tavama, posvećivala im se osobita pozornost kako se ne bi oštetile pa je bilo zabranjeno po njima rezati i strugati, a posebno se pazilo da ih se ne napadne vre...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
27. listopad 2025 04:04