StoryEditorOCM
Savjetizdravo povrće

Kad kuhate brokulu, dobro pripazite na ovo: propustite li ovaj znak, upropastit ćete sav trud, nikome se neće svidjeti

Piše T. S. M.
20. kolovoza 2024. - 07:05

Brokula je toliko zdrava da bismo je trebali jesti barem jednom tjedno, no mnogi je izbjegavaju u širokom luku jer im nije po guštu. A po guštu im najčešće nije iz jednog jednostavnog razloga: ne znaju je skuhati kako treba.

Nema ništa goreg od prekuhane, bljutave, mlohave bokule, a upravo će vam takva biti ako je prekuhate. Upravo uzbog toga mnogi tvrde da ju je potrebno kuhati na pari, ali ta metoda kuhanja nije stvorena za one s manjkom strpljenja i vremena. Nekima se jednostavno ne da zafrkavati s njom.

Srećom, postoji način za skuhati brokulu na klasičan način, u kipućoj vodi, a da na kraju ostane primamljiva za jelo. Bitno je samo znati pogoditi pravi trenutak za maknuti je s vatre. No to nije sve.

Da ne duljimo, ovako biste trebali post...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
27. listopad 2025 22:21