Volite li polpete i pljeskavice, evo trika koji biste trebali isprobati. Nama je na prvu, iz sasvim razumljivog razloga, zvučio kao potpuna budalaština, ali nakon što smo pogledali video, malo smo se zamislili...
Dakle, ako često pripremate pljeskavice, burgere i polpete, a pečete ih u tavi, umjesto na grilu, sigurno ste se susreli s dvije neugodne posljedice. Prva je da vam masnoća iz mesa i tave isprska cijeli štednjak, a druga je da se meso često vrlo tvrdoglavo zalijepi za tavu. Jasno, može se koristiti i teflonska ili neka druga s neprijanjajućim slojem, ali tada se na površini ne uhvati ona lijepa korica...
Stvar bi trebao riješiti jednostavan trik: stavljanje komada papira za pečenje na dno tave. Uvjereni da ćemo vidjeti kako papir postaje crn, pogledali smo video jedne korisnice Instagrama koji i vi možete vidjeti u nastavku. Na naše iznenađenje, čini se kako papir ne samo da nije izgorio, nego je svoju ulogu sasvim korektno odigrao: meso se nije zalijepilo za tavu, a sasvim se pristojno ispeklo. Kreatorica sadržaja koja je objavila video navela je i da zahvaljujući papiru nije došlo do prskanja masnoće (taj nam dio nije baš jasan, ali dobro).
Napomenut ćemo i to da je video dobio neviđenu količinu negativnih komentara koji spominju mikroplastiku, toksične kemikalije i tome slično. Mnogi su kritizirali ovu metodu tvrdeći kako su zagoreni komadići na dnu tave najbolji dio i da ih samo treba zaliti vinom za dobiti ukusan umak, dok je jedan od komentatora imao sasvim logično pitanje: "Zašto jednostavno ne staviš poklopac na tavu?".
Odlučite li se isprobati ovaj savjet, javite nam dojmove.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....