Kocke šećera, šećerne granule i tome slično ovih su dana tražena roba: peku se sirnice, a mnogima je baš onaj slatki ukras najdraži dio te blagdanske slastice.
Prije koji dan otkrili smo vam kako nagrađivani splitski kuhar Petar Vlak priprema sirnice i šećerni ukras koji im stavlja na vrh, podsjetite se ovdje, a sada ćemo vam otkriti kako Maja Jalšovec, gastroblogerica kojoj je za dlaku izmaklo finale Masterchefa, priprema šećerne granule.
Za razliku od Petra koji koristi kristal šećer, Maja koristi onaj u prahu. Najprije ga pretvara u tijesto, koje potom riba i suši - detalje ćete vidjeti u videu - a kako bi sve prošlo baš kako treba, nudi nam ovaj savjet.
"Radite ih dan prije nego pečete pincu da biste bili sigurni da su se skroz posušile jer ovih je dana dosta vlažno, pa će im trebati više vremena za sušenje na zraku".
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....