Znate li dobro skuhati palentu? Uz ovaj će vam trik biti ukusna poput one starinske, dobit ćete savršen prilog ili obrok

Palenta, pura, žganci... kako god nazivali ovo jelo, sigurno vam je poznato da se radi od grubo mljevenog kukuruza i vode uz dodatak soli te da ga se može kombinirati s različitim slanim, ali i slatkim dodacima za manje ili više složen, ali uvijek ukusan obrok. Othranila je generacije, smatra se pomalo sirotinjskim jelom, ali i dalje je volimo i rado kuhamo.

No radimo li to na najbolji način?

Shutterstock

Ne. Jer koristimo instant krupicu, što rezultat čini drastično drugačijim. Ali što se može, treba se snaći s onim što nam je pri ruci pa, ako je jedino čime raspolažemo instant krupica, ipak možemo iskoristiti poneki mali trik da konačni rezultat učinimo boljim.

Ok...