Evo jedan jednostavan recept za sve one kojima su gosti najavili dolazak u zadnji tren - quiche! Ovo sastavno jelo francuske kuhinje jako je popularna opcija na zabavama diljem svijeta. Quiche je u osnovi pečeni nadjev kojeg na okupu drži hrskavo prhko tijesto. Punjenje klasičnog quichea sadrži mješavinu izlupanih jaja, crème fraîche i komadiće kuhane dimljene slanine uz dodatak soli, papra i muškatnog oraščića.
Mi smo se danas odlučili za malo drugačiju opciju. Krećemo s tijestom, 125 grama narezanog maslaca pomiješajte s 250 grama brašna. Dodajte jedno jaje, malo soli i jednu žlicu kiselog vrhnja. Tijesto izradite i stavite u frižider j...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....