Kad vam se žuri, a morate pripremiti hranjiv i kvalitetan obrok, pileća prsa su jedna od namirnica koje vas mogu spasiti. Ili upropastiti. Ne znate li kako ih pripremiti da budu sočna i ukusna, uzalud vam je sva brzina...
Srećom, tu su recepti poput ovoga. Pripremite li piletinu na ovaj način, bit će vrlo sočna i ukusna, a nećete potrošiti previše vremena.
Tajna je u nadjevu, čiji je bitan sastojak dimljeni sir koji jelu daje osobito ugodan okus. Još je jedna mala caka zaslužna za uspjeh: špinat u nadjev ne ide sirov, nego pirjan, a ta mala razlika čini čuda za okus, ali i nutritivnu vrijednost jela.
Punjena pileća prsa
Sastojci:
500 g fileta pilećih prsa
100 g krem sira
100 g špinata
30 g dimljenog sira
30 g parmezana
1 režanj češnjaka
maslinovo ulje
sol, papar
Priprem...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....