Ova salata od krastavaca je hit, predivno je kremasta i hrskava. Pripazite na ovaj detalj u pripremi, sve može pokvariti

Salata od krastavaca jedan je od najboljih ljetnih priloga - ukusna, hrskava, osvježavajuća i niskokalorična, svojim blagim okusom neće narušiti arome jela uz koja je poslužena, ali će učiniti da nam zalogaji lakše klize. Može se napraviti na jako puno načina, uz dodatak različitih začina i umaka, a ovog ljeta, čini nam se, osobitu popularnost uživa kremasta salata od krastavaca.

Uz kremasti preljev na bazi vrhnja i krastavce zahtijeva još samo pola glavice luka, po mogućnosti ljubičastog jer je malo slađi, a i ljepše izgleda, te nešto začinskog bilja - najbolje bi odgovarao kopar, no poslužit će i peršin. Ako vam je pri ruci malo svježe metvice, ubacite i nju.

Ono što je važno u pripremi ove salate je pripaziti da se umak ne razvodni, a to se lako događa jer kra...