Piletinu volimo na tisuće načina, s njom uvijek dobijemo provjeren i ukusan ručak. Ali zasigurno ju niste probali u ovoj kombinaciji, s feta sirom i češnjakom. Zašto baš to ne biste napravili za današnji ručak, nije komplicirano i ne zahtijeva puno vremena već sve ubacite u jednu posudu. Jedino na što trebate pripaziti jest da ne prepečete piletinu kako bi ostala sočna. Možete dodati i cherry rajčice u posudu pa se ispeku zajedno s piletinom i puste sok. Ako volite jače okuse, možete dodati i malo čilija ili dimljene paprike. Što se tiče same piletine, ovaj recept dobro funkcionira i s batacima ili zabatcima, samo treba malo prilagoditi vrijeme pečenja.
Ovakav način pripreme piletine savršeno se slaže s krastavac salatom, izmiješajte jedan krastavac s grčkim jogurtom, maslinovim uljem, limunovim sokom i na kraju dodajte sol i papar. U slast!
Piletina s feta sirom i češnjakom
Sastojci
100 g feta sira
2 žlice maslinovog ulja
1 žličica sušenog origana
3–4 češnja češnjaka (sitno nasjeckana)
2 pileća filea
Sok pola limuna
Sol i papar
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C. Pileća prsa posolite, popaprite i utrljajte češnjak. Stavite ih u posudu za pečenje i pokapajte maslinovim uljem i limunovim sokom. Pospite origanom i izmrvljenom fetom preko piletine. Pecite 25–30 minuta, dok piletina ne bude potpuno pečena i lagano zlatna. Na kraju po želji dodajte malo svježeg peršina.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....