StoryEditorOCM
Slanopikantno pecivo

Pogačice sa sirom i šunkom zbog ovog trika imaju neodoljivu ljuskastu teksturu i tope se u ustima: ‘Stalno ih pečemo!‘

Piše T. S. M.
7. prosinca 2024. - 11:15

Volite li slano pecivo, mogao bi vam se svidjeti recept za fino začinjene trokutaste pogačice po uzoru na poznate britanske sconese. Scones je, podsjetimo, pecivo koje se obično poslužuje uz čaj, prekriveno gustim slatkim vrhnjem i džemom. Kako se radi s praškom za pecivo brzo je gotovo, a zahvaljujući visokom sadržaju maslaca koji prilikom dodavanja mora biti vrlo hladan, ima očaravajuću, pomalo ljuskastu teksturu. 

Ove se pogačice, baš poput sconesa, pune maslaca, ali pored njega sadrža i cheddar sir, šunku te začine poput češnjaka u prahu, papra i vlasca. Hit su na društvenim mrežama, komentari su puni pohvala, a u jednom stoji da se u njihovoj kući peku već nekoliko vikenda zaredom i da su toliko popularne da se odmah razgrabe pa su počeli raditi mini verzije kako bi bar...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
12. prosinac 2025 06:44