Šteta je ne imati ih na jelovniku dok traje sezona: donosimo vam tri popularna ljetna jela od tikvica - gotova za čas

Ljeto je u punom jeku, a njim i gušti omiljene spize i sezonskih namirnica. Jedna nam je posebno draga, pruža prijeko potrebno osvježenje, može se pripremiti na bezbroj načina i to brzo i jednostavno. Složit ćete se, sve ono što nam je, tijekom visokih temperatura važno.

Tikvice su povrće bogato vitaminima, mineralima i vlaknima te s niskim udjelom kalorija pa je idealno za vruće ljetne dane. Sadrže čak 94 posto vode i možemo ih koristiti u raznim slano-slatkim kombinacijama. Bilo da ih pripremamo s manistrom, pržimo, pečemo, punimo, ribamo u salate, kombiniramo s jogurtima ili jačim začinima i umacima... Opcija je zaista mnogo, a svaka je slasna i ukusna.

Prilikom kupovine važno je birati one tikvice sa sjajnom i neoštećenom korom. Pripazite da budu čvrste na dod...