Slano prilog ili lagani obrok Turski popečci od tikvica oborit će vas s nogu. Odlični su i topli i hladni, a evo zašto su bolji od drugih sličnih jela Piše T. S. M.Ako imate viška tikvica, a mknjka ideja, isprobajte recept za mücver. Riječ je o jednostavnom, ali iznimno ukusnom jelu iz turske kuhinje koje se najčešće poslužuje kao prilog ili toplo predjelo, iako može biti i lagani obrok sam za sebe.  Osnova mücvera su naribane tikvice, jaja, brašno i obilje začinskog bilja, poput peršina i kopra. Često se u smjesu dodaje i sir, najčešće feta ili feti nalik beyaz peynir, a u nekim ...