StoryEditorOCM
Slanotop kombinacija

Uštipci mekani poput oblaka, a pikantni poput grickalica: znate li zašto su tako pahuljasti? Tajna je u glavnom sastojku

Piše T. S. M.
8. listopada 2024. - 07:05

Znamo, znamo, nije baš preporučljivo jesti prženo, ali što se može kad je tako dobro... Jedno od najboljih prženih jela, po nađem mišljenju, su uštipci, pa im se vraćamo svako malo, unatoč tome što nisu ni osobito zdravi, ni osobito hranjivi. Gušti su, jednostavno, gušti. Slažete li se s nama, svidjet će vam se recept koji vam ovog puta nudimo, jer ovi su uštipci, barem nama, osobito dobri. Fino su hrskavi, a tekstura im je iznenađujuće prozračna. Znate li u čemu je tajna? U glavnom sastojku...

A to je - krumpir. Već vam je, vjerujemo, poznato koliko je mekan i podatan kruh u koji se dodaje krumpir, stoga sigurno razumijete koji je smisao dodavanja krumpira u smjesu za uštipke.

Neki ovo jelo vole pripremati bez jaja i praška za pecivo, n...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
27. listopad 2025 04:15