Čokoladna torta kojoj se uvijek vraćamo: probali smo ih bezbroj, ali ova je favorit. Ne sadrži brašno, a jako je sočna

Isprobali smo jako puno recepata za torte, osobito za čokoladne jer su nam slaba točka, no jedan recept nam je godinama na popisu omiljenih. Objavio ga je u jednoj od svojih prvih knjiga Jamie Oliver, a mi smo ga još tada zavoljeli i rado mu se vraćamo.

Vjerujemo da ćete se i vi zaljubiti u ovu jednostavnu slasticu kojoj, ako želite, možete dodavati dodatke ovisno o rapoloženju i stađunu: orašasto voće, grožđice i brusnice, koricu naranče, malo ruma ili burbona, kockice čokolade...

A ne morate dodati baš ništa jer je jako, jako dobra, izrazitog čokoladnog okusa, ne pretjerano slatka, ali zato baš lijepo sočna. Ako se predomislite nakon što je ispečena, ionako joj prilikom posluživanja možete dodati malo sladoleda od vanilije i koju malinu ili jagodu.