Čokoladnu torticu naše fitness trenerice možete jesti bez grižnje savjesti: probajte ovaj lagani desert iz jedne posude

Čak i oni koji žele skinuti koje kilo, unatoč potrebnom kalorijskom deficitu, slasticama teško mogu odoljeti. Dobra vijest je ta da sebi ne trebate ništa striktno zabranjivati, već samo paziti na količine onoga što jedete. Sve će dodatno olakšati zdrave i niskokalorične namirnice s kojima pripremate obroke, pa u to ime, izdvajamo jedan prefini desert gotov za tren. Riječ je o single serve čokoladnoj tortici koja je posebno praktična jer se priprema u maloj količini i to sve u jednoj zdjeli.

Kombinacija banane, zobenih pahuljica i proteina daje joj strukturu i zasitnost, dok kakao donosi intenzivan čokoladni okus. Dobit ćete desert koji je mekan, sočan i dovoljno bogat da zadovolji želju za slatkim, ali bez osjećaja težine. Krema od grčkog jogurta dodatno zaokružuje cijelu priču. Lagana je, brzo gotova i daje kontrast biskvitu. Upravo zbog toga, ovaj recept je odličan za doručak, međuobrok ili zdravi desert.

Za ovu visokoproteinsku slasticu zaslužna je fitness trenerica Jana Mužar iz Krapine, koja kreira sadržaj za svoj Instagram profil @__janna.m__. Ima 31 godinu i bavi se online coachingom i individualnim treninzima uživo. Kroz svoj rad, kako kaže, ženama najviše pomaže pronaći održiv balans između prehrane, treninga i svakodnevnog života. Na društvenim mrežama dijeli sadržaj vezan uz prehranu, treninge i svakodnevne navike - od jednostavnih recepata i ideja za obroke do edukativnog i zabavnog fitness sadržaja.

"Moj cilj je pokazati da balansirana prehrana može biti ukusna, jednostavna i održiva te da dugoročni rezultati dolaze kroz realne navike, a ne kroz restrikcije", ističe Jana.

U nastavku vam prenosimo ranije spomenuti recept - isprobajte ga i uživajte.

Single serve čokoladna tortica

Sastojci

Biskvit:
30 g zobenih pahuljica
10 g kakaa
30 ml mlijeka
1 jaje
pola banane
1 mjerica whey proteina
malo praška za pecivo
cimet (po želji)

Krema:
100 g grčkog jogurta
5 g kakaa
javorov sirup ili med

Priprema

Pomiješajte bananu, jaje, zobene pahuljice, whey protein, kakao i mlijeko. Dodajte malo praška za pecivo i po želji cimet pa sve dobro sjedinite. Ulijte smjesu u manji kalup ili posudu. Pecite na 200 stupnjeva 8 do 10 minuta.

Ostavite da se ohladi, a zatim pomiješajte grčki jogurt, kakao i malo javorovog sirupa ili meda. Na ohlađeni biskvit rasporedite kremu. Stavite kratko u hladnjak da se dodatno stisne. Ako želite veću količinu, samo poduplajte sastojke!