Djedov brk, starinska slastica koja se priprema lako, a oduševljava okusom: Željka nam je otkrila trik za ljepši izgled

Jeste li za djedov brk? Ovo pitanje danas možda malo čudno zvuči, ali nekoć je značilo da se upitanome nudi mogućnost uživanja u dobrom, domaćem kolaču koji svoje duhovito ime duguje izgledu.

Djedov brk je vrsta savijače od prhkog tijesta koja se savija na osobit način koji mu, nakon što se nareže na komade, daje oblik koji podjeća na zavidno debeli, pomno njegovani i kicoški uvijen brk.

Privatni album

I dok gore opisani brkovi proživljavaju pravi procvat popularnosti, slastici o kojoj je riječ ista je nezasluženo opala. Odlučili smo to ispraviti uz odličan recept koji nam je otkrila Željka s Instagram profila Biber i čokolada.

Željka nam je savjetovala da za prema...