Sjećate li se još kolača koji su se zvali šaumrole? Za neke su to bile šaumrolne, a bilo je i drugih naziva, ali uvijek se radilo o istoj slastici sastavljenoj od tuljčića od lisnatog tijesta punjenog finim nadjevom. Sudeći po nazivu, izvorno su se punile pjenom od bjelanjaka i šećera, koja se ponekad naziva šaum, odnosno pjena, ali bile su popularne i s drugim nadjevima, prvenstveno onim od kuhane kreme nalik onoj za princes krafne.
Na Instagramu Nine Bedrice, Slatka iskušenja, pronašli smo jednu vrlo intrigantnu verziju ove slastice čija je posebnost u tome da se rolice od lisnatog tijesta, još dok su sirove, oblažu smjesom šećera i cimeta, što ih u konačnici čini još ukusnijima i hrskavijima....
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....