Kolač od borovnica ne sadrži brašno ni šećer, a okus će vas oduševiti! Daliborka ima top recept sa samo par sastojaka

Tko kaže da ukusno ne može biti i zdravo? Proteinski kolač od borovnica dobar je primjer kako desert može biti jednostavan, lagan i bez klasičnih dodataka poput brašna i šećera. Priprema traje kratko, sastojci su lako dostupni i samo se pomiješaju u jednoj posudi. Rezultat je mekani kolač koji možete jesti bez grižnje savjesti zato što po porciji ima manje od 100 kalorija! Idealan je kao doručak, međuobrok ili lagani desert koji će vam zadovoljiti potrebu za slatkim. Recept smo pronašli kod Daliborke Burić (@fit_with_dada), kod koje na profilu možete pronaći još zdravih recepata, ali i savjeta vezanih uz prehranu.

Proteinski kolač od borovnica (bez brašna i šećera)

Sastojci:

150 g zobenih pahuljica
150 g grčkog jogurta
100 g borovnica
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
2 jaja
po želji malo meda

Priprema:

Stavite zobene pahuljice, jaja, grčki jogurt, prašak za pecivo i vanilin šećer u zdjelu pa sve dobro pomiješajte. Ako želite slađu verziju, dodajte malo meda.

Izlijte smjesu u pleh (poput onoga za banana bread) obložen papirom za pečenje i po vrhu ravnomjerno rasporedite borovnice.

Zagrijte pećnicu na 185 stupnjeva i pecite oko 20 minuta. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen. Ostavite da se ohladi, zatim ga narežite, poslužite i uživajte!