Teško je zamisliti Uskrs bez mirisa sirnice ili pince, kako je još negdje zovu. Taj miris, pun topline i doma, širi se iz pećnica diljem Dalmacije danima uoči najvećeg kršćanskog blagdana.
Sirnica nije samo kolač. To je znak buđenja proljeća, simbol novog početka i neizostavan dio uskrsnog stola. Meka, mirisna, s koricom od kristalnog šećera i križem na vrhu ona u sebi nosi priču o tradiciji, ljubavi i obitelji.
Svaka kuća ima svoj recept – netko dodaje rum, netko naribanu narančinu koru, netko domaću rakiju ružovaču – ali ono što je svima zajedničko je pažnja, strpljenje i srce koje se u nju ulaže.
Dok se po kuhinji širi onaj...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....