SD Dojavi
OSMRTNICE
PRETPLATA
PREMIUM

Izdvojeno 1

pinca

<p>Župska slatka pogača pekla se nekada i na popretu</p>

Župa Pinca, pinica, teharica… Slatki kruh župskih popreta, simbol uskrsne radosti Piše PSD.Slatko, bogato tijesto čiji mirisi satima pa i danima znaju ispuniti kuće pred Uskrs, u Župi dubrovačkoj spremalo se - oduvijek. Znana kao slatka pogača, pinca, pinica ili teharica, jedan je od simbola raskošne župske uskršnje trpeze, sazdane od rada u baštini, odricanja i plodova ruku vrijednih ljudi. Tradicionalni je to kruh našeg kraja, ‘težak’ za ispeć, priprema iziskuje puno vremena, no rezultat je čaroban. Zato je i dio ...

Izdvojeno 2

31454166

S mora i kraja mirisi Usrksa Sve počinje sa šakom brašna… ovako nastaje šest dalmatinskih sirnica odjednom. Nije teško! Piše Stanislav SoldoDalmatinska sirnica ili kako je mnogi zovu, pinca više je od običnog kolača. To je miris djetinjstva, toplina obiteljskog stola i onaj poseban osjećaj blagdanskog jutra kada se kuća ispuni notama svježe pečenog tijesta i citrusa. Bilo da je poslužite uz jutarnju kavu, podijelite s obitelji ili poklonite nekome kao mali znak pažnje  sirnica uvijek nosi istu poruku jednostavne stvari napravljene s puno ljubavi.--- ...

Preporuka i nedavno

<p>Domaća sirnica</p>
PREMIUM

Slatko Iz starih kužina Zareži križ, pospi cukrom… Sirnica miriše, Uskrs stiže. Donosimo recept za onu pravu domaću koja budi tople uspomene Piše Stanislav SoldoTeško je zamisliti Uskrs bez mirisa sirnice ili pince, kako je još negdje zovu. Taj miris, pun topline i doma, širi se iz pećnica diljem Dalmacije danima uoči najvećeg kršćanskog blagdana. Sirnica nije samo kolač. To je znak buđenja proljeća, simbol novog početka i neizostavan dio uskrsnog stola. Meka, mirisna, s koricom od kristalnog šećera i križem na vrhu  ona u sebi nosi priču o tradiciji, ljubavi i obitelji. --- ...

Nedavno
Triangle
Učitaj više
15. svibanj 2026 19:25