Jedna izgledom skromna, ali sastavom bogata namirnica ćesto je na popisima najzdravijih na svijetu jer je puna ne samo vitamina nego i vrijednih pigmenata, antioksidansa i drugih tvari bitnih za optimalno funkcioniranje organizma. To je cikla.
Na tržnicama ćete je pronaći u izobilju i to još uvijek svježu i jedru, čak pomalo slatku, a takvu je prava šteta kuhati. Mlada cikla savršena je na salatu, bilo u slatkoj ili slanoj varijanti, a mi vam je predlažemo u jednoj kombinaciji koja je prije par godina proglašavana gotovo svemoćnom po pitanju zdravlja. Nismo baš sigurni da je svemoćna, ali moćna je, jer je bogata fitonutrijentima.Pritom je i jako ukusna te je idealna za sve one koji baš i ne ljube onaj pomalo zemljan okus cikle.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....