Koliko ste puta kupili grozd banana u supermarketu koji je bio "poluzelen", s planom da ih pustite "da kod kuće sazriju u zdjeli" prije konzumacije? Vjerojatno bezbroj.
Dr. Karan Raj koji na svom profilu na TikTok dijeli svakodnevne i praktične zdravstvene savjete kaže da time propuštamo niz zdravstvenih dobrobiti koje imaju upravo nezrele banane, prenosi HuffPost.
Ne znači, naravno, da zrele nisu u redu. Dr. Raj ovako objašnjava:
"Zrele i nezrele banane imaju različite zdravstvene prednosti. Što je banana nezrelija ili zelenija, u njoj je veći udio tzv. otpornog škroba", objašnjava.
“Otporni škrob je oblik ugljikohidrata koji djeluje poput vlakana, prebiotik koji je jako važan za naša crijeva" - dodaje.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....