Skidanje kilograma uz pomoć umjetnih zaslađivača? Nutricionist: ‘Korist je mala, a šteta nije jasno dokazana‘

Za razliku od šećera, u sladilima ima jako malo kalorija. No mogu li ona doista pomoći u borbi protiv pretilosti? Korist od zaslađivača je relativno mala, a moguće štete još nisu jasno dokumentirane.

Limunada, gumeni bomboni, jogurt – sve to bez šećera, ali podjednako slatko. Smršavite, a da se pritom ne morate odreći slatkoga, to je obećanje koje daju proizvođači umjetnih sladila. S jedne strane to zvuči dobro, ali s druge strane ima i dosta negativnih članaka o zaslađivačima. Sjetimo se samo kada je u 2023. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) nadomjestak za šećer Aspartam označila kao "potencijalnog uzročnika raka", piše Julia Vergin za Deutsche Welle.

U istoj godini je WHO objavio smjernicu kojom je ta organizacija dala preporuku da se sladila ne koristi k...