StoryEditorOCM
Zdravljerizik od prijenosa

Sve je više slučajeva ptičje gripe: trebamo li sada prestati jesti jaja i piletinu? Oglasila se struka

Piše MOZAIK SD
24. veljače 2025. - 22:58

Trenutačno stajalište je da ptičja gripa “nije problem za sigurnost hrane i da je rizik od njegovog prijenosa na ljude nizak”, rekla je za Health Elaine Vanier, voditeljica programa za dobrobit životinja i stočnu hranu pri NSF International.

Direktor dijagnostičke mikrobiologije na Houston Methodist S. Wesley Long, rekao je da prehrambena industrija ima zaštitne mjere kako bi osigurala da se perad zaražena ptičjom gripom ne prodaje na tržištu.

“Budući da je toliko zarazno i ​​komercijalno pogubno za komercijalnu perad kada se otkrije zaražena ptica, cijela se jata moraju uništiti”, rekao je Long. “Ta perad se ne prodaje.”

Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA) također je naložilo da mliječne krave budu negativne na influencu A u akreditiranom laboratoriju ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
15. ožujak 2026 05:47