Zdravlje i nadohvat ruke Neugledna, a moćna, kažu da je najzdravija ‘zelenjava‘, a nitko je ne jede. Ovo čudo ima više željeza čak i od špinata Piše mozaik sdPotočarka (Nasturtium officinale) sve češće se spominje kao jedna od najzdravijih biljaka na svijetu, premda je mnogi imaju doslovno nadohvat ruke, uz potoke, izvore ili u vrtovima, a rijetko je uvrštavaju u prehranu. Prema više istraživanja, riječ je o povrću iznimno bogatom vitaminima A, C i K, željezom, kalcijem, magnezijem te antioksidansima koji pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa. --- ...