Dr. John Scharffenberg, profesor nutricionizma na Sveučilištu Loma Linda u Kaliforniji, otkrio je kojih se navika drži kako bi i sa svoje 102 godine bio zdrav i vitalan.
Iako je rođen davne 1923., dr. Scharffenberg još uvijek živi sam, putuje svijetom, vozi automobil i fizički je i mentalno u jako dobrom stanju, piše Jutarnji.
Kako objašnjava u serijalu videa na Youtube-u, za to najzaslužnije njegovih sedam navika te dodaje kako sve skupa nema veze s genetikom jer je njegova majka umrla u 60-im godinama od Alzheimerove bolesti, a njegov otac podlegao srčanom udaru u 76. godini. Scharffenberg je također nadživio oba svoja manje aktivna brata.
Doktor vjeruje da pomoću ovih sedam jednostavnih pravila životnog stila možete izbječi srčani i moždani udar te dijabetesa, koji su vodeći uzroci bolesti i smrti u razvijenim zemljama.
Evo o kojih se sedam zdravih navika radi:
Pravilo br. 1 - Nikada ne pušite
Poruka u vezi pušenja je jednostavna: nemojte to činiti. 102-godišnjak nikada nije pušio i naglašava da su opasnosti duhana dobro poznate i dokumentirane.
Dokazano je da pušenje šteti gotovo svakom organu u tijelu i jedan je od najvećih uzroka bolesti i smrti koje se mogu spriječiti.
Pravilo br. 2 - Ne konzumirajte alkohol čak ni u malim količinama
Osim što nikada ne puši, dr. Scharffenberg se suzdržava i od alkohola.
Unatoč istraživanjima koja sugeriraju da konzumiranje alkohola u malim količinama ili određena alkoholna pića mogu ponuditi neke zdravstvene prednosti, dr. Scharffenberg naglašava da su ti mali benefiti zasjenjeni povećanim rizikom od razvoja raka.
Njegovo mišljenje sukladno je smjernicama Svjetske zdravstvene organizacije koje sugeriraju da je ne piti alkohol najsigurniji izbor.
Pravilo br. 3 - Važno je održavati tijelo aktivnim - posebno nakon 40. godine
‘Iako sam nutricionist, mislim da je tjelovježba još važnija od prehrane‘, kaže dr. Scharffenberg.
Liječnik dodaje da vjeruje da je najvažnija životna faza za tjelovježbu u srednjim godinama, od 40. do 70. godine.
‘Tada vam je vježba silno potrebna, jer je to vrijeme kada se ljudi obično opuštaju, imaju više novca, kupuju više hrane, više sjede, jedu više... a to je pogrešan put.‘
Profesorova omiljena vježba je vrtlarenje i energično hodanje. Također se osvrnuo na studiju koja je otkrila da ljudi koji su hodali više od tri kilometra dnevno imaju upola manju stopu smrtnosti od onih koji su bili manje aktivni.
Dr. Scharffenberg ide tako daleko da tvrdi da je njegov vrlo aktivan način života razlog zašto je ‘nadživio‘ svoja dva brata za nekoliko desetljeća.
‘Glavna razlika je bila u tome što sam ja jako puno vježbao‘, rekao je.
Pravilo br. 4 - Bez grickalica i jedite u određeno vrijeme
Osim što treba jesti kvalitetne nemirnice, treba ih jesti i u pravo vrijeme kako biste osigurali da ne dobijete nepotrebnu težinu.
‘Jedite u pravo vrijeme. To znači bez grickalica‘, rekao je dr. Scharffenberg. ‘Jedite raznovrsnu prirodnu, neprerađenu hranu u količinama adekvatnima za vašu konstituciju.‘
Dr. Scharffenberg je također zagovornik povremenog posta, za koji je dokazano da ima zdravstvene prednosti. Stručnjak je objasnio da mu je posljednji obrok u danu rano poslijepodne i da ne konzumira nikakvu hranu sve do 6:30 ujutro.
Pravilo br. 5 - Razmislite o tome da zauvijek izbacite meso
Kao član Adventističke crkve sedmog dana, dr. Scharffenberg se od djetinjstva pridržava vegetarijanske prehrane.
Iako je kasnije probao meso, nije ga jeo otkad je imao 20 godina. Umjesto toga, slijedi biljnu prehranu, koja uključuje mlijeko i jaja.
Omiljena hrana dr. Scharffenberga su mango, kaki, krumpir, makadamija i drugi orašasti plodovi i sjemenke.
Kaže da je vegetarijanska prehrana ‘optimalna‘ jer previše mesa može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Pravilo br. 6 - Smanjite unos zasićenih masti smanjenjem unosa mesa
Ovo pravilo se nadovezuje na riječi dr. Scharffenberga o prednostima usvajanja vegetarijanske prehrane, jer mnoštvo zasićenih masti dolazi iz mesa poput govedine, svinjetine i peradi.
Sukladno tome, dr. Scharffenberg kaže da je pridržavanje vegetarijanske prehrane i uklanjanje unosa životinjskih masti najjednostavniji način izbjegavanja rizika povezanih s visokim tlakom i kolesterolom.
Pravilo br. 7 - Recite ‘ne‘ slatkišima
Dr. Scharffenberg ukazuje na jasnu vezu između konzumacije šećera i povećanog rizika od srčanih bolesti, kao i drugih zdravstvenih problema povezanih s debljanjem.
Preporučuje promjenu recepata kako bi se smanjio unos šećera. Na primjer, predlaže zamjenu šećernih sirupa koji se koriste na palačinkama i vaflima voćem i kremom od indijskih oraščića.
Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje da šećeri ne čine više od 10 posto našeg ukupnog unosa energije u prehrani, što u praksi znači manje od 12 čajnih žličica dnevno.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....