Zdravlje nije slučajno ‘Doručkujte ovu juhu, promjene će vas oduševiti!‘: ovo je dobitni obrok stogodišnjaka diljem svijeta, u ovome je štos Piše Mozaik SDU takozvanim "plavim zonama“ – zajednicama poznatim po najduljem životnom vijeku na svijetu – doručak je, prema riječima znanstvenika koji istražuju dugovječnost ljudske vrste, jedan od prehrambenih prioriteta. Na osnovu godina provedenih u mjestima poput Okinawe u Japanu i Sardinije u Italiji, jedan od njih tvrdi da prvi obrok u danu može biti ključan za dug i zdrav život! Svi već znamo izreku: doručkuj kao kralj, ručaj kao ...