Kad su znanstvenici analizirali što su za doručak jeli ljudi koji su doživjeli stotu, ispostavilo se da postoje sličnosti u svim "plavim zonama", kako se nazivaju područja diljem svijeta u kojima živi najveći broj ljudi koji dožive stotu godinu.
"Doručak je uvijek bogat vlaknima, što pomaže zdravlju crijeva i smanjuje upale. Stogodišnjaci imaju tendenciju birati jednostavnu, neprerađenu hranu koja daje dugotrajnu energiju, sprječava nagle skokove šećera u krvi i ne sadrži umjetne dodatke", objašnjava Dan Buettner, producent nagrađivane Netflixove dokumentarne serije "Live to 100: Secrets of the Blue Zones".
"Oko 90% njihove prehrane čine cjelovite žitarice, povrće iz vrta, korjenasto povrće i mahunarke“, ističe Buettner.
U skladu s tim, sastavljena je lista od ...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....