Premium 2025 Zlatna hvarska brda Hvar Hills još obrađuje masivne vinograde ručno i upozoravaju - "Dolazimo do cijena groždja koje su dugoročno neodržive" Piše Stjepan Mijat Zaninović FOTO: HVAR HILLSU vinogradu Poljica te "grand cru" vinogradima u Svetoj Nedjelji jednostavno smo primorani raditi sve ručno jer su tereni strmi dok su na Poljicima uz to još i kameniti. Loza raste u obliku malog stabalca, a ne na stupovima i jedina mehanizacija koja tu može ući je motika. I kad uzmete u obzir da danas nema tko obrađivati vinograde te cijenu rada, dolazimo do cijena grožđa koje su dugoročno neodržive, kažu u Hvar Hillsu Na Hvaru se ...
PREMIUM Biznis PODUZETNICI Priča o obitelji Jeličić Purko: uzeli tvrtku s 25 milijuna kuna duga i unajmili vinograde. Rezultat? Dva svjetska zlata!
Priče riječ stručnjaka Od Pinoara do Dingača Reserva: što čini vino velikim i zašto su radionice poput ove na Vinskom podrumu neprocjenjive
PREMIUM Preporuke upravo otvoren Split je bogatiji za novi ugostiteljski koncept: Hvar Hills objedinjuje wine bar, lounge i grill s posebnim roštiljem
PREMIUM Otoci POD HVARSKIM VRHOM Na vrtoglavini od 70 posto nagiba zriju male bobe slađe od najslađih
