Zabava ZA BOGATU TRPEZU Nastavnik, kuhar i stručnjak s višegodišnjim iskustvom Mijo Marušić podijelio je tri svoje ričete za Uskrs Piše Bruno LucićNajveći kršćanski blagdan osim proslave na duhovnom nivou, sa sobom nosi i obiteljsko okupljanje za bogatom trpezom. No, mnoge to stavlja pred upitnikom što pripremiti, čime ispuniti uskrsnu trpezu... Mnogi su u dilemi: držati se kulinarske tradicije karakteristične za dubrovačko podneblje ili ići ukorak s vremenom, isprobati nešto novo, nešto drugačije, iznenaditi članove obitelji i drage goste... U prevladavanju nedoumice mogli bi ...
PREMIUM Split KUHALA UDRUGA ŠKMER Što mislite koliko je trebalo da na splitskoj Peškariji plane 5.000 porcija janjetine s bižima? Dao ruke i gradonačelnik
PREMIUM Slano tko bi joj odolio... Cijeli Split će sutra mirisati po ovom starinskom specijalitetu, skuhajte ga i vi! Imamo odlične recepte poznatih kuhara
PREMIUM Split LIPA TRADICIJA Zamirisala je cila Marmontova ulica! Oko podne svi na Peškariju, podilit će se pet tisuća porcija janjetine s bižima
Sudamja U SLAST! Ove godine izostat će teća s janjetinom i bižima na Peškariji, ali ne mora s vaših pjata. Evo ricete chefa Petra Vlaka za ovo tradicionalno jelo
