Maslinarstvo VELIKI VODIČ Imate kvalitetno maslinovo ulje? Naš stručnjak donosi sjajne savjete kako ga čuvati i sačuvati kvalitetu Piše Edi Družetić, agronomSituacija u našem maslinarstvu ove godine nam može biti jako dobar poticaj u traženju odgovora na pitanje: Kako proizvesti i čuvati kvalitetno maslinovo ulje? Dok manji dio maslinarskih entuzijasta i zaljubljenika u maslinovo ulje redovito osvaja visoka mjesta na prestižnim svjetskim natjecanjima, proizvodnja velikog dijela malih maslinara jako ovisi o klimatskim prilikama uslijed kojih im štetnici i bolesti prečesto odnose dobar dio ...