Sa svih strana Ovo niste očekivali Jedete li ribu? Novi podaci otkrivaju jedan zabrinjavajući detalj - provjerite prije sljedećeg odlaska na ribarnicu Piše Stanislav Soldo/SDNa hrvatskom tržištu riba i morski plodovi uživaju reputaciju zdrave i poželjne hrane, no iza svakog fileta stoji složen sustav kontrole koji prati moguće rizike za zdravlje potrošača. I dok većina građana razmišlja o omega-3 masnim kiselinama i svježini ulova, stručnjaci pažljivo analiziraju nešto manje vidljivo – kontaminante. Prema višegodišnjem nacionalnom planu službenih kontrola Ministarstva poljoprivrede, šumarstva ...
S mora i kraja Ovo niste očekivali Jedete li ribu? Novi podaci otkrivaju jedan zabrinjavajući detalj - provjerite prije sljedećeg odlaska na ribarnicu
Sa svih strana Istina iza pulta Inspektori u ribarnicama: sve je bilo u redu dok se nije pojavio jedan problem! Ono što se dalje dogodilo zabrinjava
S mora i kraja Istina iza pulta Inspektori u ribarnicama: sve je bilo u redu dok se nije pojavio jedan problem! Ono što se dalje dogodilo zabrinjava Piše Stanislav SoldoDržavni inspektorat, u skladu sa Zakonom o službenim kontrolama i pripadajućim propisima iz područja hrane, hrane za životinje, zdravlja i dobrobiti životinja te zdravlja bilja, provodi redovite i planirane kontrole hrane na tržištu. Nadzori se obavljaju u svim objektima u kojima se rukuje hranom, hranom za životinje te materijalima i predmetima koji dolaze u kontakt s hranom, a temelje se na godišnjim planovima i programima rada. Uz ...
PREMIUM Split korona kolo vodi Ponovno otvaranje tržnica i ribarnica nije privuklo veliki broj kupaca: prodavači su se nadali navali svita na Pazaru, kad ono - skoro sve prazno!
Šibenik AGRONOM DAMIR BUNTIĆ ‘Otvaranje dućana na tržnici korak je u pravom smjeru‘: OPG-ovci od muke i ne idu polje. I nitko nije pametan - saditi ili ne saditi?
Promo DI MARIS RIBARNICE NOVOG DOBA Razvili smo hit-proizvod u kojem je očišćena sipa smrznuta u kockice. Jednostavno, praktično i zdravo!
PREMIUM Split sveučilišni profesor alen soldo tvrdi da su pojedine odredbe novog prijedloga zakona o morskom ribarstvu potpuno besmislene i dosad nezabilježene u svijetu Inspektori će legitimirati kupce na ribarnicama
