Slano risi e bisi Volite li riži-biži, morate ih probati po ovom receptu! Talijani ih rade malo drugačije, evo što dodaju za bolji rezultat Piše T. S. M.Volite li riži-biži? Ma naravno da volite, tko ne bi volio tu finu igru okusa, boja i tekstura? Vjerojatno vam je poznato da jelo potječe iz Italije, no znate li da ga tamo pripremaju malo drugačije? "Risi e bisi" ima dugu i zanimljivu povijest, vezanu uz Mletačku republiku, gdje se tradicionalno pripremala za blagdan zaštitnika Venecije, sv. Marka. Prema običaju, jelo bi se svakog 25. travnja obavezno našlo na duždevu stolu, kao ...