Savjeti brutalna istina Domaći mesar otkrio trikove za prepoznavanje kvalitetnog mesa te upozorio: ‘Ako ovo vidite, zaobiđite u širokom luku! Piše Vijesti sdMeso je mnogima gotovo svakodnevno na jelovniku, a unatoč tome muku muče pri izboru kvalitetnog komada. Neki su toliko nesigurni u vlastiti izbor da zaziru od odlaska u mesnicu pa posežu za pakiranim mesom na kojem jasno stoji za koju se svrhu može iskoristiti – za gulaš, za "minutno" pečenje na tavi ili za juhu. Nažalost, pakirano meso za onim iz mesnice zna zaostajati po kvaliteti i svježini. Kako bi pomogli ljubiteljima mesa da ...