Maslinarstvo INTERVJU Dr. sc. Mirella Žanetić, članica uglednih panela na najpoznatijim svjetskim natjecanjima: Hrvatska ulja su čudo! Piše Meri Šilović
Snima: Duje Klarić/ CropixDr. sc. Mirella Žanetić sa splitskog Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša, prava je osoba za pitanja oko svjetskog uspona hrvatskih maslinovih ulja. Već godinama je članica brojnih uglednih panela na najpoznatijim svjetskima natjecanjima. Pitamo je kako izgleda renesansa hrvatskog maslinarstva iz njenog kuta vrhunske stručnjakinje, po čemu smo posebni, kakva nam je budućnost, kako nas vidi svijet… Vi ste ne prvi put ...