Maslinarstvo DOBRODOŠLA 2026. Želje i očekivanja naših poznatih maslinara i uljara u novoj godini: na što treba paziti i kojih se pravila držati Piše Dorotea Vujčić--- Marin Simunić: Neka nova godina bude mrvicu bolja Sezona 2025. godine, prema riječima uljara Marina Simunića iz Podstrane, bila je znatno slabija od prosječne. Urod je bio oko 40 % manji, a dodatne poteškoće u njihovu kraju uzrokovao je i požar. Takvi su se uvjeti odrazili i na kvalitetu maslinova ulja, pri čemu su se razlike među sortama jasno istaknule. Najviše je stradala oblica, koja je bila izrazito pogođena maslinovom ...
Maslinarstvo BUDUĆNOST Damir Buntić radio je eksperimente s kominom u svom masliniku, evo njegovog iskustva: To je vrijedna sirovina, prirodni poboljšivač tla!
Regional NIKAD MIRA Maslinari u panici: ‘Naše ulje u Ministarstvu poljoprivrede tretiraju kao prerađevinu, sada nas sile da se prijavimo...‘
S mora i kraja NIKAD MIRA Maslinari u panici: ‘Naše ulje u Ministarstvu poljoprivrede tretiraju kao prerađevinu, sada nas sile da se prijavimo...‘ Piše Stanislav SoldoZbog naše birokracije i nedorečenih zakona i pravilnika najviše pate maslinari na terenu. Samom činjenicom da je maslinovo ulje(ekstra djevičansko i djevičansko), barem prema tumačenju dijela stručnih službi u Ministarstvu poljoprivrede, prerađevina to implicira da se maslinari moraju prijaviti u Registar poreznih obveznika (RPO) bez obzira na visinu ostvarenih prihoda od prodaje ulja. - Prva dimenzija, da tako kažem, je – ...
PREMIUM Hrvatska svečanost u zadru Šampioni Noćnjaka Josip Kovačić i Ante Prižmić, na 22. izdanje pristiglo 413 uzoraka ulja iz Hrvatske, Slovenije, BiH i Crne Gore
Regional TALIJANSKO ISKUSTVO Ekipa iz Ravnih kotara od najboljih vinara, pršutara i uljara učila kako prodati naše vrhunske proizvode
Ostalo u biogradskom hotelu ilirija otvorena 12. međunarodna smotra maslinara, uljara i sirara Noćnjak 2010.: Štambuku i Mrkonjiću nagrada za životno djelo
Ostalo OSPOSOBLJENI PRVI OCJENJIVAČI MASLINOVA ULJA PREMA TALIJANSKIM PRAVILIMA Škola za uljare: Zadrani ispred vremena i zakona