Zabava I U SLANOJ VERZIJI Dubrovčani vole krafene: Stručnjak otkriva koliko vrsta postoji i zašto su važni svježi kvasac, malo rakije i korica limuna Piše Gabrijela BijelićGdje god se okreneš, netko jede krafen ili kupuje kartonski paket od 4, 6 ili jumbo 12 komada. Još nekoliko maškaranih dana i Dubrovčani će gustati u ovim cijenom pristupačnim, a primamljivim slasticama. Kod nekih je tijesto puno, neke su u obliku kolutića s rupom u sredini, posute s cukarom ili čokoladnim mrvicama. Varijacija je iz godine u godine sve više, ali se neke osobine ne mijenjaju. --- ...