Zdravlje svi ga volimo Najbolje vrste kruha za zdravlje: jedan se reklamira kao nutritivno vrhunski, a od njega skače šećer kao lud! Pripazite Piše MOZAIK SDKruh je jedna od najčešće konzumiranih namirnica na svijetu, ali mnogi ga smatraju nezdravim. Zbog visokog udjela ugljikohidrata i dodataka koji se često nalaze u industrijskim varijantama, kruh je na meti kritika. Ipak, određene vrste mogu biti hranjive i korisne, pod uvjetom da odaberete pravi tip i kvalitetne sastojke. "Hrana bogata ugljikohidratima, poput kruha, može s vremenom pogoršati inzulinsku rezistenciju", upozorava ...