Novo otkriće! Pazite što jedete: opasne kemikalije pronađene i u ovim suhomesnatim delicijama

Perfluoroalkil spojevi, poznati i kao PFAS ili "vječne kemikalije", do sada su se uglavnom nalazili u vodi i poljoprivrednim proizvodima, no posljednjih mjeseci sve češće se otkrivaju i u suhomesnatim proizvodima. PFAS su trajne kemikalije koje se ne razgrađuju lako u okolišu i nakupljaju se u tijelu, posebno u krvi i jetri. Dugotrajna izloženost povezala se s povišenim kolesterolom, poremećajem funkcije štitnjače, smanjenjem imunosnog odgovora, povećanim rizikom od određenih karcinoma te problemima u trudnoći i razvoju novorođenčadi.

Najosjetljivije skupine su djeca, trudnice, osobe s kroničnim bolestima i potrošači u područjima s kontaminiranom vodom ili hranom, uključujući meso, ribu i proizvode životinjskog podrijetla.

Državni inspektorat Republike Hrvatske stoga obavještava potrošače o opozivu određenih proizvoda zbog utvrđene prisutnosti PFAS-a u količinama iznad dopuštenih granica. Riječ je o sljedećim proizvodima: jezik svinjski dimljeni, LOT 040004 s rokom najbolje upotrijebiti do 10. ožujka 2026. i LOT 040005 s rokom najbolje upotrijebiti do 12. ožujka 2026.; Kišov jeger, LOT 030005 s rokom trajanja 1. ožujka 2026. i LOT 030006 s rokom trajanja 4. ožujka 2026.; domaća kobasica, LOT 030005 s rokom trajanja 1. ožujka 2026. i LOT 030006 s rokom trajanja 4. ožujka 2026.; te pečeni prsni vršci, LOT 040004 s rokom najbolje upotrijebiti do 26. veljače 2026. i LOT 040005 s rokom najbolje upotrijebiti do 2. ožujka 2026.

Proizvodi nisu u skladu s Uredbom Komisije (EU) 2023/915 od 25. travnja 2023. o najvećim dopuštenim količinama određenih kontaminanata u hrani i o stavljanju izvan snage Uredbe (EZ) br. 1881/2006. Proizvode na tržište stavlja MESO-PRERADA MESA KIŠ, Franjo Kiš, Kolodvorska 16, Donji Kraljevec, a potrošačima se savjetuje da navedene proizvode ne koriste.