Ma kakav pad turizma, Hvar već raste; otkrivamo detalje borbe za turiste, miris janjaca na rivi je ‘otjerao‘ pizzu

Sedmo izdanje Hvar Wine Festivala okupilo je u Hvaru više od 55 izlagača iz cijele Hrvatske, uz sudjelovanje i stranih uvoznika, potvrđujući još jednom status ovog događaja kao jednog od ključnih eno-gastro susreta u predsezoni.

Čim smo se spustili u grad bilo je jasno da smo u Hvaru jer iako na pjaci nije bilo more ljudi, svi su bili sređeni. Bilo je jasno da se Hvar pretvara iz zimskog mjesta u kojem rade jedan ili dva restorana u ono što bi stalno trebao biti - jedna od najpoželjnijih turističkih destinacija na svijetu.

Ipak, mitarenje se odvija relativno sporo pa je od svih restorana ispred katedrale bio otvoren jedino Kogo. Na pjaci je i dizalica koju je nemoguće ne vidjeti, ali se zbog nje iz restorana ne vidi mandrač kao prošlih sezona što je svima u tom potezu bio fort...