Mekana, lagana i osvježavajuća, jogurt pita jedan je od onih kolača kojima rijetki odolijevaju. Prhko tijesto i nježna krema od jogurta i limuna savršena su kombinacija za sve koji vole jednostavne domaće slastice. Odlična je uz kavu, a još je bolja kada se dobro ohladi. Upravo zbog svoje prozračnosti i blage citrusne note od limuna ovaj je kolač idealan za toplije dane. Baš je osvježavajući.
Iz Slobodne Dalmacije su pronašli recept na Instagram profilu gastro blogerice @adrianina_kuhinja Adriane Drljo, čije kulinarske čarolije svi hvale, pa smo sigurni da nema greške ni s ovim starinskim receptom. Sastojci su bazični i nisu skupi, a i priprema je prilično jednostavna, pa vjerujemo da će se ova starinska slastica lako udomaćiti i u vašoj kuhinji.
Za tijesto i kremu obavezno je dodati naribanu koricu limuna, peče se u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 40 minuta. Prije posluživanja kolač je potrebno dobro ohladiti.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....