ZANIMLJIVA KUŠNJA U Konavlima usporedili dubrovačku s Malvasiom Volcanica i Aromatica vinara s Kanarskih otoka te istarskom Malvazijom
Vodič kroz cjenovne razrede Božidar Jukić, dubrovački sommelier, objašnjava razlike između jeftinog i skupog vina
VAŽNA SORTA Osvrt stručnjaka za vina, pisca i ‘vinskog’ blogera Božidara Jukića: Konavle joj je dom, a svijet cilj - kuda plovi malvasija dubrovačka?
UZ NAŠ FESTIVAL VINA I DELICIJA U LAZARETIMA Božidar Jukić: Zašto vino ostaje omiljeni izbor unatoč trendovima? Kad ljudi obično počnu piti vino? Ovo pitanje je teško odgovoriti jer ovisi o mnogo faktora, ponajviše kulturoloških i geografskih. U nekim kulturama i na nekim područjima, npr. regijama sa snažnom tradicijom proizvodnje vina, mladi ljudi će biti upoznati sa vinom od rane mladosti, te će ono biti dostupnije i jeftinije. Mladi će u takvim područjima početi piti vino čim se počnu upoznavati sa alkoholom. Mislim da je najbitnije ...
POČELO ‘PROLJEĆE U KONAVLIMA‘ Vinski ekspert otkrio tajne vinokušnje i vina iz svjetski poznatih vinogorja
Naša vina na najprestižnijem sajmu u Düsseldorfu Stručnjak za vina Božidar Jukić: Iluzija je misliti kako je dovoljno raditi kvalitetno vino. Bez brendiranja na tržištu posao je uzaludan
Naša mala vinopedija Dva susjedna vinograda često rađaju grožđe različitih karakteristika. Sve je stvar tla, sunca i položaja vinogorja
Naša mala vinopedija Ne treba se rugati ‘filozofiji‘ vinokušnje. Dok se mi rugamo, na tržištu nam podvaljuju preskupa ili tehnički sumnjiva vina
Stručnjak za vina, pisac i urednik bloga crotian_wine_guy Božidar Jukić: Hrvatska je divna vinska zemlja, postoji pregršt izvrsnih vina, ali kada bi se morao odlučiti za jedno, ostao bih vjeran svom omiljenom Pelješcu i izdvojio...
