Pašurate ili fritule jedan su od slatkih simbola Dalmacije, čiji stađun zapravo traje cijelu godinu, ali zahuktava se dolaskom zime i na vrhuncu je baš u dane oko Božića. Ako ste ih ikad probali, sigurno ste imali neki komentar, bilo na teksturu, količinu ulja, temperaturu...
Imali ste nešto za reći o njima jer je to ono što pašurate čine - potiču ljude na raspravljanje, a one koji ih čine na eksperimentiranje kako bi došli do vlastitog recepta po kojem ispadaju točno onakve kakve njihovi ukućani žele. Gdje ima razlika, ima i usporedbe, pa se može reći i da pašurate uzrokuju oštro rivalstvo među domaćicama na otoku jer svaka vjeruje da su upravo njezine najbolje. Paradoksalno, lako je moguće da je svaka u pravu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....