Danas je puru lako skuhati, ali nekima to ni s ovom instant krupicom ne polazi za rukom baš kako treba. A kako bi se tek snašli da je kuhaju po starinsku?
Kako po domaću skuvat domaću puru prikazale su nam članice Udruge Solinjani koja čuva običaje svoga mista i predstavlja ih u Hrvatskoj i izvan nje. Tako su nam kuvanje pure prezentirale Vanja Jankov, Ernesta Barišić, Ana Marušić i Tanja Boban, pa su se prisjetile kako su to radili njihovi stari.
Dakle, u starinski bronzinić zakačen na komaštre, stavile su vodu da uzavre i u nju stavili soli. Vatrica je ispod bronzinića lagano gorila.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....