Kako i gdje bismo trebali čuvati lubenicu? Nije svejedno i može biti opasno, oko ovog pitanja traje velika kontroverza

Na početku još jednog toplinskog vala, osim želje da potraje što kraće, trebali bismo misliti na jedno: kako što bolje održavati hidraciju. A to ćete najbolje postići ispijanjem povećanih količina vode, no ne zaboravite na činjenicu da tijelo popriličnu količinu vode pribavlja iz hrane, pa poradite na tome da jedete što više namirnica s visokim udjelom tekućine.

Kao što je lubenica.

Vjerojatno ste već nabavili dobru, frišku i što veću dinju - ili barem ono što ste uspjeli naći u trgovini - no eto vam nedoumice: čuli ste da u zadnje vrijeme svi pričaju kako ju nije najbolje držati u hladnjaku. Pa kud onda s njom?

Odgovor će ovisiti o tome koliko je zrela. Ako još nije u potpunosti zrela, ostavite je, nenačetu, na sobnoj temperaturi. Upravo će u takvim uvjetima p...