Ovo povrće puno je proteina, regulira probavu i šećer, a kada se ovako pripremi može biti prilog, ali i glavno jelo

Želite li pripremiti obrok pun proteina i povrća, jedna bi vam namirnica mogla biti od velike pomoći. Sasvim običan i uvijek dostupan - grašak. Grašak je izuzetno zdrav i nutritivno bogat, pa je dobro uključiti ga u prehranu iz više razloga, osobito ako vam je cilj obogatiti je proteinima i vlaknima.

Grašak je, pored toga što sadrži značajnu količinu biljnih proteina i vlakana koja poboljšavaju probavu i pomažu u održavanju zdrave težine te mogu pomoći u smanjenju lošeg kolesterola, bogat vitaminima poput vitamina C, K i nekoliko vitamina iz B grupe, koji su važni za imunitet, zdravlje kostiju i energiju. Takođe sadrži minerale poput željeza, magnezija i kalija, bogat je antioksidansima i fitonutrijentima koji mogu pomoći u zaštiti srca od bolesti, a pritom ima nizak glikemijski ...