StoryEditorOCM
Slanomože i bez brašna

Recept za polpete od brokule i sira uz koje će čak i mrzitelji tog povrća tražiti još jednu porciju. A lakše ne može...

Piše T. S. M.
6. ožujka 2024. - 14:04

Brokula je zdrava i vrijedna namirnica koju trebamo jesti što češće, ali kako ćete to objasniti onima koji ju redovito miču s tanjura? Pričekajte dok probaju polpetice za koji vam donosimo recept, počet će vam tražiti još jednu porciju!

Ljepota ovog recepta je u jednostavnosti, ali i u tome što brokulu spaja s mozzarellom - vidjet ćete kako će se otopljeni sir lijepo rastezati kad ih pokušate rezati ili gristi.

Dodatni bonus je u tome što pšenično brašno koje zahtijeva ovaj recept možete bez problema zamijeniti pirovim ili nekim drugim po svom izboru, pa čak i gustinom, a možete ga i potpuno izostaviti ako umjesto njega dodate žlicu chia sjemenki koje će preuzeti ulogu zgušnjavanja smjese.

Čak i jaje možete zamijeniti - mljevenim lanom ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
26. listopad 2025 05:34