Pana cotta je omiljeni desert bogate, kremaste teksture koji nam je najdraže raditi kad počne sezona sočnog bobičastog voća, dok je tart, uz iznimku odnog od čokolade također najslađi kad se upotpuni tim sitnim slatkim bobicama. Zbrojite jedan i jedan i eto vam panacotta tart. Tko se prvi sjetio ove ideje, svaka mu čast.
Mi smo je vidjeli kod na Facebook profilu Pin Up kuharica iza kojeg stoji blogerica Snježana Drusany koju mnogi pamte kao sudionicu popularnih kuharskih TV emisija. Recept je rado podijelila s našim čitateljima, a riječ je o pana cotta tartu od jogurta upotpunjenom kupinama i borovnicama koji ima još jednu posebnost - tijesto se radi uz dodatak kokosa.
Snježana nam je savjetovala kako se proces pripreme može pojednostaviti ako se umjesto kuhanog nadje...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....